东台市三仓镇坐落于国家现代农业产业园核心区域，本地沙壤土疏松透气，加之光热条件充足，得天独厚的自然条件孕育出特色精品果品——三仓甜瓜。其果皮奶白光洁、果肉绵密细嫩，入口清甜爽口，成为盐城高端精品瓜果的标杆产品。

三仓甜瓜的成长，根植于深厚的产业沃土：

2017年，东台国家现代农业产业园与新疆农科院哈密瓜研究中心签约共建吴明珠院士工作站；

2020年，三仓甜瓜荣获第五届江苏“好西（甜）瓜”品鉴推介活动甜瓜组金奖；

2022年，三仓甜瓜获得绿色食品认证，标准化生产水平持续提升；

2025年，三仓甜瓜入选江苏省农业品牌“产品品牌”目录；

2025年，三仓甜瓜成功入选第二批“全国名特优新农产品”名录。

白玉一瓣，蜜香满口

三仓甜瓜以玉菇甜瓜为主栽品种，果实呈圆球形，单果重1.5-2公斤，果皮奶白莹润、果面光滑，部分带有稀疏网纹，宛如白玉凝脂，颜值出众。切开后，甜瓜果肉呈淡翡翠色，肉厚腔小，可食率高。据检测，其中心可溶性固形物含量稳定在14.5%—16.8%，最高可达17度，边缘糖度也能达到12.5%以上，远超行业优质瓜标准，入口绵密细腻、清冽甘甜，被誉为“舌尖上的冰淇淋”。

万亩产业，全链发展

作为东台国家现代农业产业园的核心区，三仓镇西甜瓜产业已形成规模化、标准化、全链条发展格局。全镇甜瓜种植面积数万亩，覆盖三仓镇及周边多个村镇；建成工厂化育苗中心、高标准钢架大棚、大型冷库、分拣包装生产线等配套设施，形成了从种苗培育、标准化种植到采后处理、品牌销售的完整产业链。

全镇现有西甜瓜全产业链经营主体数百家，其中包括多家省级以上龙头企业、示范社，带动万余户瓜农增收致富。

一枚玉果，富民增收

三仓甜瓜供应期从4月持续至8月，春提早栽培4月底即可上市，6-7月为集中上市期。产品以卓越的品质畅销长三角市场，深受上海、无锡、苏州等地消费者青睐。近年来，三仓甜瓜积极拓展电商直播、农旅融合等新业态，让三仓甜瓜知名度持续提升，线上销售额逐年增长。一颗颗白玉般的甜瓜，正成为三仓农民的“致富玉果”，也让“三仓甜瓜”这张品牌名片越擦越亮。

（局质监科供稿）